料理

久々に、豚をウーロン茶で煮てみた。たれがもっと煮詰めた方がおいしかったかな。
雑誌に載っていた、とりもも肉をゆでて、枝豆やトマトを散らして酢と醤油とごま油
でソースを作りかけただけなの料理もチャレンジ。
簡単で、彩りもよくおいしかった。スープストックもつくったので後日使かおっと♪